A.梔子花
B.茉莉花
C.白蘭花
D.橘子花
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A.豌豆
B.珠豆
C.珠粒
D.圓粒
A.花榭清風(fēng)綜合咖啡
B.有機(jī)優(yōu)肯綜合咖啡
C.肯亞咖啡
D.鳳舞祥云綜合咖啡
A.透明采購(gòu)
B.控制成本
C.與咖啡農(nóng)直接合作
D.利用長(zhǎng)期合同的好處
A.地球計(jì)劃
B.道德采購(gòu)
C.環(huán)境保護(hù)
D.社區(qū)參與
A.洪都拉斯
B.波多黎各
C.阿根廷
D.烏干達(dá)
A.FSC
B.CAFE
C.SCTC
D.GCQ
E.CI
A.低成本
B.透明度
C.良好的勞工標(biāo)準(zhǔn)
D.環(huán)境影響力低
A.COW、IC
B.BC、IC
C.BC、CF
D.COW、BC
A.2013;哥斯達(dá)黎加
B.2012;哥斯達(dá)黎加
C.2013;危地馬拉
D.2013;哥倫比亞
A.9-18小時(shí)
B.16-22小時(shí)
C.23-28小時(shí)
D.18-36小時(shí)
最新試題
在咖啡品鑒中,如何評(píng)估一杯咖啡的“清晰度”(Clarity)()?
閉店蒸奶棒清潔完復(fù)原后需進(jìn)行以下什么操作()?
料理機(jī)每日清潔哪幾個(gè)部分()?
在咖啡品鑒中,描述“焦糖味”(Caramelly)時(shí),通常與哪種烘焙程度相關(guān)聯(lián)()?
在咖啡品鑒中,“復(fù)雜度”(Complexity)一詞指的是什么()?
以下哪種器具最適合用于制作冷萃咖啡()?
制作意式濃縮咖啡時(shí),哪些因素會(huì)影響咖啡的油脂層(Crema)質(zhì)量()?
下列哪種方法是通過增加壓力來快速萃取咖啡的方法()?
在咖啡品鑒中,“回甘”一詞通常指的是什么()?
制作意式濃縮咖啡時(shí),粉餅的壓力一般要達(dá)到多少巴(bar)()?