填空題佛羅娜咖啡豆的包裝上是一朵（）花。
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1.單項選擇題以下咖啡豆烘焙程度比派克市場淺的是（）
A.哥倫比亞
B.埃塞俄比亞
C.危地馬拉安提瓜
2.單項選擇題以下咖啡豆烘焙程度比蘇門答臘淺的是（）
A.低因祥龍
B.濃縮
C.佛羅娜
3.單項選擇題低因祥龍咖啡豆的產地是（）
A.拉丁美洲
B.非洲
C.亞洲／太平洋地區(qū)
4.單項選擇題埃塞俄比亞咖啡豆的風味描述正確的是（）
A.堅果味
B.草藥味
C.柑橘味／黑可可
5.單項選擇題早餐咖啡豆的包裝上是（）
A.太陽
B.咖啡壺
C.咖啡豆勺
6.單項選擇題危地馬拉安提瓜咖啡豆的加工方法是（）
A.水洗法
B.自然干燥法
C.半水洗法
7.單項選擇題肯亞咖啡豆的加工方法是（）
A.水洗法
B.半水洗法
C.自然干燥法
8.單項選擇題肯亞咖啡豆的醇度屬于（）
A.厚重
B.中等
C.偏低
9.單項選擇題肯亞咖啡豆的包裝上是什么動物？（）
A.大象
B.老虎
C.鳥
10.單項選擇題派克市場咖啡豆的加工方法是（）
A.水洗法
B.半水洗法
C.自然干燥法
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羅巴斯塔咖啡樹能在低海拔廣泛種植的主要原因是（）。
題型：單項選擇題
以下哪些因素會影響咖啡的儲存質量（）？
題型：多項選擇題
料理機每日清潔哪幾個部分（）？
題型：多項選擇題
化學品儲存時距離食品的要求以下正確的是（）。
題型：單項選擇題
在咖啡拉花中，“心形”圖案通常是在哪種咖啡上制作的（）？
題型：單項選擇題
關于物料補給注意事項，以下哪項說法錯誤（）？
題型：單項選擇題
非咖啡制作崗有飲用口杯蓋，蓋杯蓋時，需要（）。
題型：單項選擇題
以下哪種是制作土耳其咖啡（TurkishCoffee）時常用的工具（）？
題型：單項選擇題
以下哪種是咖啡中常見的天然酸質成分（）？
題型：單項選擇題
制作手沖咖啡時，為什么需要“燜蒸”（Blooming）這一步驟（）？
題型：單項選擇題